بطاطا وريدات في الفرن

Admin عدد الرسائل : 53 تاريخ التسجيل : 25/09/2007

- نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومطحونة
- 1 فروماجة كيري
- 50 غ فروماج أحمر محكوك
- ملعقة زبدة
- ملح وابزار (اختياري).
- 1 صفار بيضة.

الطريقـــــة :
نأخذ البطاطس ونضعها في إنــاء ، نضيف عليها باقي المقادير ثم نأخذ البوش (ديال الحلوى) ونخرجها وريدات صغيرة نضعها في طاوة مدهونة بالزبدة وتدخل الفرن.
هذه الوصفة مثالية مع الدجاج مشوي أو حتى مقطع ومحمر وبالصحة والراحة.